ΣΥΝΤΑΓΕΣ /

5 Έξυπνα Κολπάκια για να Ξεχωρίσετε τις Νόστιμες Φράουλες από τις Ξινισμένες!

Η φράουλα, ένα υπέροχο μούρο, που εκτός από την υπέροχη γεύση και άρωμα διαθέτει πλήθος από χρήσιμες ιδιότητες. Για παράδειγμα, περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά, μαγνήσιο και κάλιο. Τώρα που είναι η εποχή συγκομιδής της φράουλας, συγκεντρώσαμε για εσάς μερικές συμβουλές που θα σας β...»

Παίρνει ένα τηγάνι και βάζει μέσα μπαλάκια αλουμινόχαρτου.. Το τι θα ακολουθήσει δεν θα το πιστεύετε!

Μερικές φορές όλους μας πιάνει μια λιγούρα που δεν μπορούμε να ξεχάσουμε με τίποτα καθώς αυτή στοιχειώνει μέχρι και τα όνειρα μας μέχρι που στο τέλος ενδίδουμε στο πειρασμό. Αν είναι όμως κάτι που δεν μπορείτε να φτιάξετε εύκολα και προσπαθείτε να κάνετε οικονομία, τότε πρέπει να γίνετε δημι...»

Γκορτσιά ή αγριαπιδιά: Το ξεχασμένο δέντρο που μεγάλωσε πολλές γενιές

Το δέντρο αγριογκορτσιά (πύρος ο αμυγδαλόμορφος – pyrus amygdaliformis) αυτοφύεται κι ευδοκιμεί σε όλα τα βουνά και τις ρεματιές του Γέρμα Καστοριάς. Οι κάτοικοι τού εν λόγω χωριού εκτιμούν πολύ το υπόψη φυλλοβόλο δέντρο, καθότι αγαπούν ιδιαίτερα τους εύγευστους καρπούς του, τα λεγόμενα αγριόγκορτσα...»

Διατηρήστε τις Ντομάτες σας Φρέσκες για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, με ΑΥΤΟ το Πανέξυπνο Κόλπο!

Υπάρχει τίποτα καλύτερο από τις φρέσκες, ζουμερές, κόκκινες καλοκαιρινές ντομάτες; Με όποιον τρόπο και αν τις χρησιμοποιούμε, οι ντομάτες κάνουν τα πάντα νοστιμότερα – μέχρι φυσικά να χάσουν τη φρεσκάδα τους.Ευτυχώς, υπάρχει ένας τρόπος για να διατηρήσετε τις ντομάτες σας φρ...»

Μάθε γιατί δεν πρέπει ποτέ να πετάς τα φύλλα από το κρεμμύδι!

Όλοι μας όταν καθαρίζουμε τα κρεμμύδια πετάμε τα εξωτερικά φύλλα καθώς πιστεύουμε οτι είναι άχρηστα. Πάντα συνηθίζουμε να πετάμε τα υγιεινά μέρη από τα φρούτα και τα λαχανικά που βρίσκονται στις εξωτερικές φλούδες ή στα φύλλα. Μερικά από τις πιο υγιεινά μέρη των λαχανικών και των...»

Πώς να εξαφανίσετε τις δυσάρεστες μυρωδιές από τα τάπερ

Τα πλαστικά τάπερ αποτελούν την καλύτερη και πιο πρακτική λύση για την αποθήκευση φαγητού στο ψυγείο ή για όσους από εσάς εργάζεστε και θέλετε να απολαμβάνετε σπιτικό φαγητό καθημερινά στο γραφείο.Παρόλα αυτά, δεν είναι λίγες οι φορές που τα πλαστικά αυτά δοχεία αποθήκευση, παρότι τα έχετε πλύνει...»

Έτσι θα διατηρήσετε την φέτα για μήνες!

Για να επωφεληθείτε από όλες τις ευεργετικές ιδιότητες της φέτας και να μπορείτε να την απολαμβάνετε άφοβα για μεγάλο χρονικό διάστημα, υπάρχει ένας τρόπος να τη συντηρήσετε στο ψυγείο και παράλληλα να της δώσετε υπέροχο άρωμα.Θα χρειαστείτε:Ένα καθαρό βάζο ελαιόλαδο φέτα ρίγαν...»

5 λάθη που μάλλον κάνετε όταν ετοιμάζετε γλυκά!

Εάν σας αρέσει να ψήνετε γλυκά, δεν υπάρχει περίπτωση να μην έχετε ζήσει και αποτυχίες, όπως το να σας κάηκαν τα μπισκότα σοκολάτας ή το μισό κέικ σας να έμεινε κολλημένο στη φόρμα.Μην ανησυχείτε, έχει συμβεί σε όλους μας και έτσι είναι που μάθαμε. Επειδή όμως οι ειδικοί πάντα μπορούν να βοηθήσου...»

Πώς να ξαλμυρίσετε εύκολα τον μπακαλιάρο

Η 25η Μαρτίου πλησιάζει και ο μπακαλιάρος σκορδαλιά επιβάλλεται για το μεσημεριανό τραπέζι. Καλό ξέπλυμα, σωστή προετοιμασία κι αλλαγές νερού είναι τρία από τα μυστικά για το σωστό ξαλμύρισμά του.Καλό ξέπλυμα Ξεπλένουμε το μπακαλιάρο καλά και απομακρύνουμε τρίβοντάς τον με τα...»

Πώς καταλαβαίνουμε ότι το ψάρι είναι φρέσκο και tips ψησίματος

Το ψήσιμο του ψαριού θέλει μαεστρία και μεράκι. Δεν είναι από τις πιο εύκολες μαγειρικές διαδικασίες, ωστόσο όταν αυτό γίνει επιτυχημένα, το αποτέλεσμα ανταμείβει γευστικά και με το παραπάνω, ακόμη και τους πιο δύσπιστους.Η πείρα είναι ένας από τους βασικούς παράγοντες που εγγυώνται επιτυχημένα α...»

Το υλικό-έκπληξη που θα απογειώσει την μακαρονάδα σας!

Λίγα πράγματα μπορούν να νικήσουν μία λαχταριστή μακαρονάδα με πλούσια σάλτσα. Κανείς δεν μπορεί να της πει όχι, και γιατί θα έπρεπε άλλωστε; Λατρεύουμε τα ζυμαρικά σε κάθε πιθανή εκδοχή τους.Υπάρχει όμως ένα μυστικό για να κάνετε την κόκκινη σάλτσα σας ακόμα πιο νόστιμη και, όχι, δεν είναι το αλ...»

Το μυστικό για να φτιάξεις τα πιο αφράτα μπιφτέκια στο φούρνο!

Είτε συνοδεύονται από πατάτες λεμονάτες, είτε από λαχανικά ή είναι βουτηγμένα στη χειροποίητη σάλτσα ντομάτας, τα μπιφτέκια είναι ένα από τα πιο κλασικά, αγαπημένα μαμαδίστικα φαγητά που ξυπνούν παιδικές αναμνήσεις. Μοσχομυρίζουν, φτιάχνονται σε ελάχιστο χρόνο και τα τιμά όλη η οικογένεια.Πώς όμω...»

5 λάθη που - μάλλον - κάνετε όταν μαγειρεύετε μπέργκερ στο σπίτι σας

Ποιος δεν αγαπάει ένα λαχταριστό και ζουμερό μπέργκερ; Όσο εύκολο είναι όμως να το καταβροχθίσει μέσα σε λίγα λεπτά, τόσο δύσκολο φαίνεται πως είναι να το ετοιμάσει σωστά στο σπίτι.Για αυτό τον λόγο το PureWow ζήτησε τη βοήθεια του Ron Silver, σεφ στα Bubby’s της Νέας Υόρκης για να δώσει τις πολύ...»

Το κόλπο που θα σας σώσει! Ξεφλουδίστε τις πατάτες σας με τον πιο εύκολο και γρήγορο τρόπο!

Υπάρχουν πάντα κάποιοι άνθρωποι οι οποίοι έχουν ταλέντο στις εφευρέσεις. Αν έχετε βαρεθεί το καθάρισμα της πατάτας να σας παίρνει αρκετό χρόνο, τότε αυτό το τέχνασμα που ανακάλυψαν κάποιοι θα σας σώσει! Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να πάρετε ένα μεγάλο μαχαίρι κουζίνας ...»

Σας έπεσε πολύ αλάτι στο φαγητό; Δείτε τι πρέπει να κάνετε

Σας έπεσε παραπάνω αλάτι στο φαγητό; Σε όλους έχει τύχει και φυσικά η ζημιά δεν είναι αδιόρθωτη κι ούτε είναι απαραίτητο να το πετάξετε και να αρχίσετε από την αρχή. Η λύση βρίσκεται στην κουζίνα σας.Αυτό που πρέπει να κάνετε, μόλις διαπιστώσετε ότι το φαγητό είναι αρκετά αλμυρό, είναι ρίξετε...»

Σελίδα 98 από 114 | Αποτελέσματα 1456 - 1470 από 1701
First Page | Previous Page | Next Page | Last Page