TIPS: Αφού διαβάσετε αυτό το άρθρο ΔΕΝ θα ξαναπετάξετε ΑΥΤΟ το μέρος της μπανάνας
Όλοι λατρεύουμε τις μπανάνες, σωστά; Τι θα λέγατε όμως αν σας αποκαλύπταμε ότι μόλις 2 μπανάνες σας δίνουν αρκετή ενέργεια για 90 λεπτά άσκησης; Γι’αυτό άλλωστε και είναι το αγαπημένο φρούτο των αθλητών.
Αυτό που σίγουρα δεν ξέρατε είναι ότι ακόμα και η φλούδα της μπανάνας μας βοηθάει να καταπολεμήσουμε προβλήματα δερματολογικής φύσης, όπως ακμή και ερεθισμούς, αλλά και ρυτίδες ή ακόμα και να λευκάνουμε τα δόντια μας. Επίσης, η φλούδα της μπανάνας ανακουφίζει από τους πόνους της ψωρίασης και δρα σαν αναλγητικό!
Παρακάτω θα σας δείξουμε 5 τρόπους να επωφεληθείτε από τη φλούδα της μπανάνας:
Το μεγαλύτερο μέρος των θρεπτικών συστατικών της μπανάνας βρίσκεται στην φλούδα και όχι στο ίδιο το φρούτο. Οι φλούδες μπανάνας είναι γεμάτες υγιεινά ιχνοστοιχεία, φυτικές ίνες, βιταμίνες Β και Α. Με αυτή τη συνταγή θα επωφεληθείτε από την ευεργετική δράση της φλούδας μπανάνας…
Φλούδες μπανάνας με φασόλια:
Οδηγίες
Κόψτε τις φλούδες σε μικρά κομμάτια και βράστε τις με νερό και κουρκουμά και αλάτι. Βάλτε λίγο λάδι στο μίγμα για να μην κολλήσουν τα υλικά στα τοιχώματα της κατσαρόλας. Αφήστε να βράσει και ανακατέψτε για πέντε λεπτά μέχρι να μαλακώσουν οι μπανανόφλουδες. Σουρώστε το νερό και φυλάξτε για μετά. Βράστε τα φασόλια μέχρι να μαλακώσουν. Ζεστάνετε το έλαιο καρύδας σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και προσθέστε τους κόκκους μουστάρδας. Όταν αρχίσουν να χοροπηδάνε στο τηγάνι, προσθέστε τα φασόλια, ανακατέψτε και μαγειρέψτε το μίγμα για 5 λεπτά. Κατεβάστε απο τη φωτιά και ανακατέψτε με το καρυδέλαιο. Προσθέστε αλάτι και σβήστε με χυμό από lime. Είναι έτοιμο και απολαυστικό!
Πράσινη ή κίτρινη μπανανόφλουδα;
Οι κίτρινες μπανάνες είναι γνωστές για την αντικαρκινική τους δράση, αλλά όταν θέλετε να κάνετε δίαιτα, οι πράσινες μπανάνες είναι πιο καλές για τον μεταβολισμό σας γιατί έχουν περισσότερα προβιοτικά που βοηθούν το πεπτικό σύστημα. Έχει αποδειχθεί επίσης ότι οι πράσινες μπανανόφλουδες αυξάνουν τα επίπεδα σερατονίνης και ντοπαμίνης στον οργανισμό μας!
Υπάρχουν πολλοί τρόποι να εντάξετε τις μπανανόφλουδες στη διατροφή σας! Μπορείτε να φτιάξετε μοναδικά παγωμένα ροφήματα και μιλκσέηκ, τρίβοντας λίγη μπανανόφλουδα μέσα. Μπορείτε επίσης να βράσετε τη μπανανόφλουδα για 10 λεπτά φτιάχνοντας έτσι ένα τσαγάκι, αφού σουρώσετε το μίγμα. Φροντίστε πάντα να καθαρίζετε καλά τις μπανάνες σας πριν τη χρήση!
ΠΗΓΗ: » fanpage.gr