ΒΟΤΑΝΑ: Κολλιτσίδα (Arctium Lappa)

Οικογένεια: Asteraceae, Γένος: Arctium 

Ένα από τα ισχυρότερα βότανα στον κόσμο, το οποίο το συναντάμε και με τις ονομασίες λάππα, πλατανομαντηλίδα και αρκουδοβότανο.Θεωρείται ένα από τα ισχυρότερα διουρητικά και εφιδρωτικά βότανα, ενώ βοηθά στην αποτοξίνωση και στον καθαρισμό του αίματος και αυξάνει την έκκριση χολής ώστε να αφομοιωθούν καλύτερα τα λιπαρά τρόφιμα.

Η κολλιτσίδα ήταν η αφορμή για τον Ελβετό μηχανικό Georges de Mestral να επινοήσει το συνδετήρα hook-and-loop ή κοινώς φερμουάρ. Στην προσπάθειά του να αφαιρέσει τις κολλιτσίδες από το τρίχωμα του σκύλου του και το πλεκτό του πουλόβερ, τις έβαλε στο μικροσκόπιο και παρατήρησε εκατοντάδες αγκίστρια από δύο ξεχωριστά προϊόντα που αποτελούνται από γάντζους και θηλιές να έχουν ενωθεί τόσο καλά ώστε να είναι δύσκολο να διαχωριστούν. Αυτή η παρατήρηση του Mestral ήταν η αρχή της κατασκευής των φερμουάρ.

Η κολλιτσίδα αποτελείται κυρίως από υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, πτητικά έλαια, φυτικές στερόλες, τανίνες και λιπαρά έλαια. Το βότανο θεωρείται πως έχει αντιφλεγμονώδεις, αντιοξειδωτικές, αντιβακτηριδιακές, αντιικές, διουρητικές, εφιδρωτικές, αποτοξινωτικές, αντιδιαβητικές, αντισηπτικές και αντιβιοτικές ιδιότητες.

Επίσης, τονώνει τις λειτουργίες της χοληδόχου κύστεως, του ήπατος, του θυρεοειδούς και του φλοιού των επινεφριδίων ενθαρρύνοντας την πέψη και το μεταβολισμό των λιπών και των πρωτεϊνώνΤέλος, πρόσφατες μελέτες δείχνουν ότι η κολλιτσίδα περιέχει επίσης γλίσχρασμα, το οποίο προστατεύει τους βλεννογόνους του οργανισμού από τους ερεθισμούς και τις φλεγμονές, καθώς και ινουλίνη, μια φυσική διαιτητική ίνα η οποία έχει χρησιμοποιηθεί για να βελτιώσει την πέψη και η οποία μπορεί να μετατραπεί σε ένα γλυκαντικό κατάλληλο για διαβητικούς.

Οι πληροφορίες που δίνονται είναι καθαρά ενδεικτικές και δεν συνίσταται να λαμβάνετε βότανα αλόγιστα χωρίς τη συμβουλή ειδικού.