ΒΟΤΑΝΑ: Αμάραντος (Sedum Telephium)

Οικογένεια: Crassulaceae Γένος: Hylotelephium

Είναι πολυετές φυτό, που φτάνει τα 60 εκατοστά ύψος και ανήκει στην οικογένεια των Κρασουλίδων (Crassulaceae). Συναντάται σε ξηρές ηλιόλουστες περιοχές, σε βράχους, τοίχους, θάμνους, στην βόρεια και Κεντρική Ευρώπη. Φέρει γογγυλώδη κονδυλώδη ρίζα, φύλλα σαρκώδη κατά μέρη οδοντωτά και άνθη λευκά, κιτρινοπράσινα και σε κάποιες ποικιλίες ροζ. Χρησιμοποιούνται συνήθως τα φρέσκα φύλλα και σπάνια ολόκληρο το φυτό ξεραμένο.

Το φυτό συναντάται συχνά και με την ονομασία "Αθάνατος" γιατί ακόμη και αν κοπεί το κεντρικό στέλεχος κατά την περίοδο ανθοφορίας του βλαστού, αυτό μπορεί να ζήσει πολλές επιπλέον δεκαετίες. Η λατινική ονομασία του "Telephium", λέγεται πως προέρχεται από τον γιο του Ηρακλή, Τήλεφο, ο οποίος ανακάλυψε τις αρετές του. Παραδοσιακά χρησιμοποιήθηκε για τη θεραπεία της επιληψίας και για δερματικά προβλήματα, καθώς και ως εκτρωτικό στην αρχαία Ελλάδα. 

Περιέχει υψηλές ποσότητες αλκαλοειδών, οι οποίες το καθιστούν τοξικό και επιπλέον ασβέστιο, θείο, αμμωνία, πολυσακχαρίτες, τανίνες και φυτική κόλλα.  

Σήμερα χρησιμοποιείται μόνο εξωτερικά σε περιπτώσεις εγκαυμάτων, πληγών, αιμορροΐδων και χρόνιων δερματικών παθήσεων, ενώ θεωρείται επίσης δραστικό στη θεραπεία κατά των κονδυλωμάτων. Τα φρέσκα φύλλα χρησιμοποιούνται ως κατάπλασμα σε διάφορες παθήσεις και φλεγμονές του δέρματος, ενώ ο χυμός των φύλλων σε κονδυλώματα, κάλους, έρπητες κ.α. Επιδρά θετικά αποκαθιστώντας τους ιστούς στην επιφάνεια του δέρματος και απομακρύνει τις φλεγμονές. Έτσι, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε παλιές πληγές, έλκη κατάκλισης και οποιαδήποτε άλλα έλκη που αργούν να επουλωθούν.

Οι πληροφορίες που δίνονται είναι καθαρά ενδεικτικές και δεν συνίσταται να λαμβάνετε βότανα αλόγιστα χωρίς τη συμβουλή ειδικού.