ΒΟΤΑΝΑ: Φραγκάρια ή Φραουλιά (Fragaria Vesca) Οικογένεια: Rosaceae, Γένος: Fragaria
Η Φραγκάρια (Wild Strawberry) είναι ένα πολυετές φυτό της οικογένειας Rosaceae, ενδημικό σε ολόκληρο το Βόρειο Ημισφαίριο. Πρόκειται ουσιαστικά για την Αγρια Φράουλα, γνωστή στη χώρα μας και ως Φραουλιά, Χαμοκέρασο, Κουκουμαριά και Κερασουλιά. Είναι φαγώσιμο και φαρμακευτικό είδος, ενώ χρήσιμα μέρη του φυτού στη βοτανολογία είναι τα φύλλα και οι ρίζες του.
Πρόκειται για το πρώτο είδος φραουλιάς που άρχισε να καλλιεργείται στην Ευρώπη, ενώ στοιχεία από αρχαιολογικές ανασκαφές δείχνουν ότι η αγριοφράουλα έχει καταναλωθεί από τον άνθρωπο της παλαιολιθικής εποχής. Τον 17ο αιώνα εισήχθη στην Ευρώπη από τη Βόρεια Αμερική το είδος Fragaria Virginiana και αργότερα το είδος Fragaria Chiloensis της Χιλής, από την διασταύρωση των οποίων προέκυψε το υβρίδιο Fragaria Ananassa, η λεγόμενη κηπευτική φράουλα με τους μεγάλους καρπούς. Η πρώτη επίσημη καταγραφή της χρήσης της Φραγκάριας για φαρμακευτικούς σκοπούς έγινε κατά τον Μεσαίωνα, όπου χρησιμοποιήθηκαν τα φύλλα και οι ρίζες της για την αντιμετώπιση των στομαχικών διαταραχών και της ουλίτιδας.
Η Φραγκάρια είναι πλούσια σε βιταμίνη C, κάλιο, νάτριο, μαγνήσιο, σίδηρο, μηλικό και κιτρικό οξύ, πηκτίνη, ξυλώδεις ίνες, ζάχαρη, νερό κ.α. Οι καρποί της έχουν ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες και δρουν ως διουρητικοί, καθαρτικοί και τονωτικοί για το ήπαρ, ενώ βελτιώνουν τη λειτουργία των νεφρών και προλαμβάνουν την αναιμία. Τα φύλλα και η ρίζα της Φραγκάριας θεωρούνται επίσης διουρητικά και προτείνονται από τους σύγχρονους θεραπευτές για τον καθαρισμό του ουροποιητικού συστήματος, την καταπολέμηση φλεγμονών, της ουρικής αρθρίτιδας, της κυστίτιδας και της αιματουρίας. Η ρίζα της θεωρείται περισσότερο στυπτική και γιΆ αυτό προτείνεται σε περιπτώσεις διάρροιας. Τα αποξηραμένα φύλλα της χρησιμοποιούνται ως τσάι για τις νυχτερινές εφιδρώσεις, καθώς επίσης και σε περιπτώσεις στομαχικών διαταραχών, όπως διάρροια και δυσεντερία. Οι μίσχοι του φυτού είναι επουλωτικοί, ενώ χρησιμοποιούνται ευρέως στη ποτοποιία. Υποστηρίζεται, πως οι καρποί και τα φύλλα της δρουν αποτελεσματικά σε περιπτώσεις αρθρίτιδας και ρευματισμών. Χρησιμοποιούνται επίσης, σε οδοντόπαστες και καλλυντικά ως λευκαντικοί και σε περιπτώσεις εγκαυμάτων ως επουλωτικοί.
Σύμφωνα με τον βοτανολόγο Gerard οι άγριες φράουλες δρουν αποτελεσματικά στις φλεγμονές, ενώ θεραπεύουν τις φλεγμονές του ήπατος. Όμως προειδοποιούσε πως αν καταναλωθούν κατά τη διάρκεια κρυολογήματος ή πυρετού μπορεί να προκαλέσουν ερεθισμούς στο στομάχι.
Οι πληροφορίες που δίνονται είναι καθαρά ενδεικτικές και δεν συνίσταται να λαμβάνετε βότανα αλόγιστα χωρίς τη συμβουλή ειδικού.