ΣΝΑΚ-ΠΙΤΕΣ: Φτιάξε εύκολα τις πιο νόστιμες τηγανίτες μήλου

Η καλή μέρα από το πρωί φαίνεται και τι καλύτερο από το να την αρχίσεις με ένα νόστιμο πρωινό. Άφησε τα δημητριακά και τις φρυγανιές στην άκρη και ετοίμασε γρήγορα και εύκολα τις πιο γευστικές τηγανίτες μήλου.

Υλικά που θα χρειαστείς:

1 μήλο τριμμένο
1/2 κ.γλ. αλάτι
2 κ.σ. ούζο
1 1/2 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
3/4 φλ. νερό

Εκτέλεση:

Μέσα σε ένα μεγάλο μπολ ρίξε όλα τα υλικά και άρχισε να ανακατεύεις πολύ καλά. Στη συνέχεια, ρίξε τη ζύμη κουταλιά-κουταλιά σε τηγάνι με καυτό λάδι. Μόλις ροδίσουν οι τηγανίτες, μπορείς να τις τοποθετήσεις σε ένα πιάτο με χαρτί κουζίνας για να τραβήξει τα πολλά λάδια. Μια καλή ιδέα είναι να τις σερβίρεις με ζεστό μέλι και να πασπαλίσεις με κανέλα.