Υπάρχουν άπειροι τρόποι για να φτιάξει κανείς πίτσα, με τον έναν καλύτερο από τον άλλο. Όταν αρχίζουμε και σκεφτόμαστε συνδυασμούς τυριού, τομάτας, αλλαντικών και λαχανικών, μας τρέχουν τα σάλια. Η νέα μας εμμονή Η πίτσα που θα δείτε στο βίντεο που ακολουθεί.
Αυτές οι ατομικές πίτσες είναι πραγματικά πεντανόστιμες και δεν μπορούμε να σταματήσουμε να τις σκεφτόμαστε.
Θα χρειαστείτε:
– ½ κ.σ ελαιόλαδο
– ½ κούπα ψιλοκομμένο κρεμμύδι
– 1 κούπα κομμένα μανιτάρια
– ½ κούπα ψιλοκομμένες πιπεριές
– ¼ κούπα ελιές σε φέτες
– 1 κούπα πεπερόνι
– σως για πίτσα
– 2 κ.σ βασιλικό ψιλοκομμένο
– 1 κούπα μοτσαρέλα
– Ζύμη για πίτσα
– 1 αυγό
– ¼ κούπας παρμεζάνα
– Βασιλικό φρέσκο για διακόσμηση
Φαίνεται απίστευτο! Έχετε φάει ποτέ τόσο καλή πίτσα; Δοκιμάστε τη συνταγή και πείτε μας την άποψή σας!
E-Mail: www.enallaktika.gr@gmail.com