Τρίβει πάνω στις πατάτες τυρί και τα βάζει στο φούρνο! Μια πανδαισία γεύσεων και αισθήσεων!

Δεν είναι ένα πιάτο που έχουμε συνηθίσει να τρώμε στην Ελλάδα, αλλά μόλις το δοκιμάσετε σας υποσχόμαστε ότι θα γίνει το αγαπημένο σας!

Υλικά:

• 900γρ. πατάτες τριμμένες
• αλάτι και πιπέρι
• 280 – 3/4 γρ. συμπυκνωμένο ζωμό κότας (να έχει γίνει σαν κρέμα)
• 450γρ. ξινή κρέμα
• 1/2 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο
• 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
• 220γρ. τριμμένο τυρί cheddar

Δείτε τις οδηγίες στο βίντεο που ακολουθεί: