Γλυκόριζα (Glycyrhiza Glabra)

Δημοσιεύτηκε στίς 28/08/2018

Οικογένεια: Fabaceae Γένος: Glycyrrhiza

Είναι ένα πολυετές φυτό της ελληνικής χλωρίδας, το οποίο φτάνει μέχρι 1,5 μέτρα ύψος. Η ρίζα του φυτού μπορεί να φτάσει και τα δύο μέτρα ενώ τα ριζίδια φτάνουν έως και οκτώ μέτρα, με πολύτιμες φαρμακευτικές ιδιότητες, ήδη γνωστές από την αρχαιότητα. Ο Θεόφραστος και ο Διοσκουρίδης τις συνιστούν για τη θεραπεία των αναπνευστικών παθήσεων. Η αποξηραμένη ρίζα, αφού αφαιρεθεί ο πικρός φλοιός της, χρησιμοποιείται ως ρόφημα για κρυολογήματα, ερεθισμένο λαιμό και βρογχικό κατάρρου. Μεταξύ άλλων περιέχει γλυκοριζίνη, σαπωνίνες, φλαβονοειδή, πτητικό έλαιο, κουμαρίνες, ασπαριγίνη και οιστρογόνα. 
Η γλυκοριζίνη επενεργεί στα επινεφρίδια επιδεικνύοντας ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση, παρόμοια της κορτιζόνης. Επίσης βοηθά στη θεραπεία του ερεθισμένου λαιμού, του βήχα και του άσθματος καθώς έχει αποχρεμπτική και μαλακτική δράση. Είναι ευεργετική για το πεπτικό σύστημα καθώς λειτουργεί ως ήπιο καθαρτικό, ελαττώνει τα όξινα επίπεδα του στομάχου και ανακουφίζει από την καούρα. Έχει την ικανότητα να δημιουργεί ένα προστατευτικό στρώμα πάνω στα τοιχώματα του στομάχου επουλώνοντας το έλκος. Η ονομασία της οφείλεται στη γλυκιά γεύση των ριζών της αφού είναι 50 φορές πιο γλυκιά από τη ζάχαρη.


Οι πληροφορίες που δίνονται είναι καθαρά ενδεικτικές και δεν συνίσταται να λαμβάνετε βότανα αλόγιστα χωρίς τη συμβουλή ειδικού.

Κατηγορίες

Αναζητήστε θέματα απο τις κατηγορίες που σας ενδιαφέρουν!

Ειδήσεις
Copyright © 2018 by ideaton.gr

E-Mail: www.enallaktika.gr@gmail.com

Συνταγές