Βρώμη (Avena sativa)

Οικογένεια: Poaceae Γένος: Avena 

Ένα βότανο – σιτηρό με μοναδική θρεπτική αξία. Είναι γνωστή με τα ονόματα αγριογέννημα, αγριοβρώμη, ταγή, αγριοσίφουνα, αβένα κ.α.Οι σπόροι της βρώμης είναι πλούσιοι σε στερεοπητικά έλαια (5%) τα οποία είναι σημαντική πηγή βιταμίνης Ε.

Είναι ένα πολύ χρήσιμο βότανο στον τομέα της ιατρικής και προτείνεται η χρήση του ενάντια στην κατάθλιψη, στη νευρική εξάντληση και την αϋπνία. Πιστεύεται πως αποτελεί ένα από τα πολύ δυνατά τονωτικά για το νευρικό μας σύστημα, λόγω των βιταμινών και της τανίνης που περιέχει. Το φυτό χρησιμοποιείται επίσης στον θυρεοειδή και την έλλειψη οιστρογόνων, για εκφυλιστικές νόσους όπως πολλαπλή σκλήρωση και για κρυολογήματα ιδιαίτερα αν υποτροπιάζουν ή είναι επίμονα.Ακόμη είναι γνωστή για τη δράση της κατά της κακής χοληστερίνης (LDL) στο αίμα. Είναι πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη Ε, Κ, βιοτίνη και φολικό οξύ. Επίσης, περιέχει ασβέστιο, χαλκό, σίδηρο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, φώσφορο, κάλιο, σελήνιο, πυρίτιο, ψευδάργυρο, προστατεύει την καρδιά και τους πνεύμονες.


Οι πληροφορίες που δίνονται είναι καθαρά ενδεικτικές και δεν συνίσταται να λαμβάνετε βότανα αλόγιστα χωρίς τη συμβουλή ειδικού.