Η πιο εύκολη συνταγή για μαρμελάδα μήλο!

Η πιο εύκολη και νόστιμη συνταγή για μαρμελάδα μήλο, χωρίς συντηρητικά και με όση ζάχαρη θέλετε!

Υλικά:
1 κιλό μήλα
1/2 κιλό ζάχαρη
1/2 λεμόνι
2 φλ. Νερό
1 ξυλάκι κανέλα

Εκτέλεση:
Καθαρίζετε τα μήλα και τα τρίβετε στον χοντρό τρίφτη.
Στύβετε το λεμόνι και το ρίχνετε στα τριμμένα μήλα για να μη μαυρίσουν.
Σε χαμηλή φωτιά βάζετε μία κατσαρόλα με το νερό.
Όταν βράσει προσθέτετε τα τριμμένα μήλα, τη ζάχαρη και την κανέλα και σιγοβράζετε μέχρι να δέσει η μαρμελάδα.
Κατεβάζετε από τη φωτιά και βγάζετε το ξυλάκι κανέλας.
Έτοιμη!

Υ.Γ. Για να διατηρηθεί η μαρμελάδα πρέπει να την αποθηκεύσετε σε πολύ καλά αποστειρωμένα βαζάκια που δεν παίρνουν αέρα.
Υ.Γ. Η σωστή αναλογία μήλου και ζάχαρης είναι η ισόποση -μετρήστε τα με μία κούπα. Ωστόσο, βάζετε όση ζάχαρη θέλετε ανάλογα με το αν θέλετε να είναι πιο γλυκιά ή όχι η μαρμελάδα σας.