Και εδώ λέμε… τι;
Εσύ ο λάτρης του απόλυτου, σκέτου καφέ, καλύτερα κλείσε τη σελίδα. Το ρόφημα αυτό δεν ανήκει στον δικό σου ορισμό για τον καφέ. Μπορεί να σε προσβάλλει. Πρόκειται για ένα ρόφημα καφέ, καλοκαιρινό, δροσερό αλλά με μια μικρή τσαχπινιά.
Και σε ποιόν δεν αρέσουν τα μπισκότα. Καλοκαίρι είναι, αν ψάχνεις να δροσιστείς με ένα διαφορετικό ρόφημα ή απλά ψάχνεις έναν “καφέ” που να μοιάζει λίγο με milkshake, συνέχισε να διαβάζεις.
Το καλύτερο με την τεχνική που θα δεις είναι ότι είναι πολύ ευέλικτη. Δεν σου αρέσουν τα oreo; Χρησιμοποίησε οτιδήποτε σου αρέσει!
Υλικά
Πώς θα το κάνεις
Θα χρειαστείς μια παγοκύστη. Στην ουσία θα φτιάξουμε μπισκοτένια παγάκια από γάλα.
Σπάσε καλά τα μπισκότα (όπως μπορείς, με μίξερ ή με το χέρι).
Μοίρασέ τα στην παγοκύστη
Γέμισε με γάλα
Βάλε την παγοκύστη στην κατάψυξη, μέχρι τα παγάκια να είναι στερεά.
Βάλε δύο ή τρία παγάκια σε ένα μεγάλο ποτήρι και απογέμισε με καφέ!
Τώρα αν θες να το αποτελειώσεις εντελώς, μπορείς να βάλεις και λίγη σαντιγί από πάνω και να «πασπαλίσεις» με λίγο έξτρα τριμμένο μπισκότο!
E-Mail: www.enallaktika.gr@gmail.com