Θα μπορούσε κανείς να φανταστεί ότι ότι ένα αυγό μπορεί να σερβιριστεί με ένα τόσο ευφάνταστο τρόπο; Δείτε βήμα – βήμα πως μπορείτε να το πετύχετε!
Υλικά:
4 φέτες φρυγανισμένο ψωμί
4 αυγά
4 φέτες μπέικον
τυρί που λιώνει
βούτυρο lurpak
αλάτι
και μαϊντανό για την διακόσμηση
Έκτέλεση:
Λιπαίνουμε τις φόρμες με το βούτυρο Τοποθετούμε το ψωμάκι μας μέσα στην φόρμα και ρίχνουμε λίγο λιωμένο βούτυρο. Βάζουμε το μπέικον να αγκαλιάσει το ψωμί και κόβουμε το τυρί σε κύβους και το βάζουμε μέσα και αυτό. Σπάμε το αυγό και το βάζουμε επάνω. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι τα αυγά να γίνουν όπως ακριβώς τα τρώμε. Πασπαλίζουμε με λίγο μαϊντανό. Έτοιμο! Σερβίρεται ζεστό. σημειώστε … Μπορείτε να γεμίσετε αντί για μπέικον με λουκάνικο, σαλάμι,φέτες γαλοπουλας και όποιο τυρί της προτίμησης σας λιώνει ανάλογα με την διάθεση σας.
E-Mail: www.enallaktika.gr@gmail.com